見た目は大人、中身は子供のでんじ

 こんばんわ！

ひさびさに更新します♪でんじです！！

最近はもうクリスマスですね！

今年の流行といえばコレ・・・

 アグリーセーターです♪

海外では流行ってるみたいでクリスマスにダサいセーターを着てすごそうってことです！(笑)

  まあクリスマス毎年お仕事している身としては、働いている方もしっかり楽しまなきゃね♪

ちなみにこちらの写はスッキリやめざましテレビでも紹介されたんですよ♪

でもいちばんのお気に入りはこちら♪

ダサいセーターだからダサくないとね！

ってことでクリスマスはこんなかっこうでお待ちしております♪

 ディズニーさんとBaby King Kitchen＆ALL C’S CAFEがコラボして作ったスイーツのレシピ本

『ディズニースイーツレシピ』の追加販売が決まりました～♪

ご好評につき完売となってましたが、

本日より店頭およびWEB STOREで販売してま～す♪

２０１４年の1月３０日に発売したこの本には、

ディズニーキャラクターのアイシングクッキーはもちろん！

カップケーキやお菓子の家などかわいいスイーツがたくさんのってます♪

みなさんぜひ見てね★

こんばんわ★

もうすぐホワイトデーですね♪

 男子のみなさ～ん！！ しっかり準備できてますか？

女子はみんなまってますよ♪(笑)

 準備がまだという男の子の為に、今年もBaby King Kitchenの姉妹店ALL C’S CAFEではたくさんのクッキーを作ってまってますよ♪

もちろんクッキー教室もやってるので、 大切な人のために、こっそり作るのもOKです♪

３月14日にカップルでクッキー教室の予約してくれてるかたもいますのでお気軽に～♪

みんな中学のときの修学旅行ってどこへいきましたか

岡山出身のでんじは長崎のハウステンボスへゆきましたよ

ちなみに小学校のときは、京都・奈良・大阪です

高校は長野へスキー

そうそう今日はちょこっとステキなお客様がこられたのです

青森からの修学旅行できた中学生のみんなです

夜は東京ドームで阪神VS巨人戦を観戦するらしいんだけど、

その前に班で自由行動があって、

わざわざベビキンを調べてやってきてくれたのです

みんな純粋でめっちゃｷﾗｷﾗしてました

思春期の男子たちちゃんと挨拶してくれたしね

なんだかとてもほっこりした気分をいただきました

みなさんこんにちわ

最近お店でよくブログ読んでますよって声かけてもらってるのに、

なかなか書けてなくてごめんなさい

ちょっとずつ、

ちょっとずつ毎日成長してるので待ってて下さいね

ってことで、今日は何の日は知ってますか

とてもおめでたい日なのですよ

そうそうBaby King Kitchenの４周年記念日なのです

高円寺で新しくお店を出して、２年もてばいい方といわれますが、

ついに５年目に突入です

５年目の目標はね～、去年や一昨年とちがった気持ちでね、

「楽しむ」ことなんです

最初の１年目は、とにかく全力で楽しむことで、

２年目は、ちょこっと気持ちに余裕がもててきたからいろいろ考えれるようになって、

３年目、４年目は会社を作ったから従業員の将来のことばっか気になってちょっと窮屈になってた・・・

でもね、やっぱり将来のことも大切だけど「今」がいちばん大切にしなきゃ、

未来もないしね

ってことで、また今年は初心に戻ってみんなで楽しむことを考えていきたいです

自分たちが楽しくなくちゃ、お客さんだってぜったい楽しくないからね

いまでんじのまわりにいてくれる仲間は本当にいいひとばっかりで、でんじは恵まれてるなと心から思います

なのでそんな仲間たちと一緒に楽しみながら頑張っていきたいと思います

こんにちわ☆

もうすぐクリスマスなでんじです♪

もちろんみんなもクリスマスですよね？（笑）

いきなりですが、「クリスマス」であいうえお作文します！！

「ク」・・・クリスマスに 

「リ」・・・リスと一緒に

「ス」・・・スキーをします！

「マ」・・・まっ、まって・・・

「ス」・・・スケートにします！！

ほらね・・・。

別にでんじは悪くありませんよ。（笑）

 さて、ケンタッキー食べたいな！

今年も予約しようなか？

毎年クリスマスは祝う側なので、

お店ではこっそりキッチンの中とかでケンタのフライドチキンをみんなでほうばってます♪（笑）

でも、毎年恒例なので、今年はなにか変化をつけたいな♪

ってことで、ちょうどクリスマスは火曜日でブログ担当なので、

どうやってすごしたかレポートしたいと思います！

ではグッバイ！ 

さてさてこんにちは♪

火曜日のでんじですよ！

気が付けば今年もあと少し・・・

１年の締めくくりを大忙しですごしております！(笑)

もちろんいい意味でね♪

そうそうスイーツのレシピ本にのせるメニューの試作も頑張ってますよ☆

 これはリンゴさんのタルト♪

こっちはサーカス団のくまさんカップケーキ♪

ちょこっと夢のある楽しそうなレシピで作ってるからお楽しみにね♪

でんじ

ちょっと遅くなってしまいましたが、

みなさんにうれしい報告があります

来年のお話ですが、

１月末に、

ついに・・・

・・・

・・・

レシピ本を出版することになりました

Baby King KitchenとALL C’S CAFEのスイーツメニューを紹介した、

スイーツのレシピ本です

いままで出版にあたって何度か打ち合せしてきましたが、

昨日の打ち合わせでなんとか発表できるまでにいたりました

１月末に発売と言うことは、１２月中に本を完成させなければなりません

１２月中に本の完成ということは、１２月のあたまにはお料理の写真の撮影をしなければなりません

１２月のあたまに撮影ということは、１１月末には掲載するスイーツを決めなければなりません

いまのところ３５品を掲載しようと準備中です

もちろん今カフェで出してるメニューのレシピの公開もします

新メニューだってつくります

さて、クリスマス前の忙しい時期ですが、

でんじの１つの夢が叶うので、

一生懸命楽しみながら頑張りたいと思います

今日は朝からお勉強会です

みんないつもより２時間早く出勤してのアイシングクッキーのお勉強

お店でやってるクッキー教室のやり方や、

これからの時期にはクリスマスのクッキーが山ほどオーダーが入るので、

１年生を中心に技術のレベルアップを目指し奮闘中

いつもおしゃべりさんが多いですが、今日はみんな真剣モードです

みんなにカワイイクッキーたちをお届けるように頑張ります

こないだ雑誌の撮影でキキララのスイーツをたくさん作りました♪ 

これはキキララのアイシングクッキー☆

どうやらサンリオからキキララのムック本が出るそうです♪

そこでベビキンにキキララを使ったスイーツを作って下さいって依頼がきたのです！！

こっちはキキララのフレンチトースト☆

あとカップケーキもね♪

なんかオフィシャルのお仕事ってきんちょ～！

でも、思い出にもなるしうれしいよね♪

 あとは夢のももクロとの共演を目指して頑張るだけ・・・

でんじ