見た目は大人、中身は子供のでんじ

みなさんこんばんわ☆

最近なかなかBaby King Kitchenの公式ブログを更新してなくてごめんなさい。（涙）

ゆっくりと頑張ってお店の情報をのせていきます！

ちなみに最近お店ではどんなことをやってるのかって？

去年のクリスマスくらいから更新がストップしてたと思うのですが、

クリスマスくらいから大忙しなのです（汗）

何が忙しいかって？

クリスマスはケーキやクッキーのオーダーメイドがたくさんはいって、

年明けは株式会社になってはじめての決算なので書類作成に大忙し！！

そして最近はバレンタインのクッキー作りがいっぱいで、

おかげさまでクッキー教室も人気で予約がいっぱいです♪

そんなこんなな毎日を楽しくすごしてます☆

もうすぐしたら新入社員も入ってくるし、

頑張ってこれからも元気いっぱいHAPPYにenjoyしていきます！！ 

でんじ

またまたおひさしぶりのブログになっちゃいましたが、

 またまたたくさんクッキー作ったのでのせますね♪ 

どれももちろん手作りです♪

準備ができたら通販できるようにするのでお楽しみにね♪

今年のハロウィンももうすぐですね♪

ちょっぴりひさびさのブログでごめんなさい！

最近ALL C’S CAFEのみんなはいっぱいブログ書いてくれてるので、

負けずに書きたいと思います☆

ってことで、今年作ったハロウィンクッキーの自信作をのせてきます☆ 

 まずは円盤クッキー☆

これは裏に土台のクッキーがあるから細かいとこまで作っても割れる心配がありません♪ 

 そしてハロウィンにかかせないのはオバケの仲間たち♪

子どもたちはちゃんと仮装してきてね♪

 もちろん大人の人の仮装も大歓迎です☆

合言葉も忘れずにね♪(笑)

早いもので、あっという間の１０月ですね♪

 今年も残すとこあと２カ月！

でも、イベントいっぱいの２カ月ですね♪

ってことで、１０月はハロウィンがあるのでクッキー作りましたよ♪

 今回作ったのはこの２種類♪

この２種類以外にもいっぱいクッキー作ったからお楽しみにね☆

こないだみんなで食品メーカーの物産展にいってきました♪

全国各地のメーカーさんが約２００社くらいあつまっての試食会です☆

なんか雰囲気はデパ地下の食べ物が食べ放題って感じです♪(笑)

ってことで、Baby King Kitchen　＆　ALL C’S CAFEの社員＆バイト、

２０１２年の新入社員候補生たち総勢１５名でいってきました！

とにかくいろんな食べ物が、

いろんなアレンジしてあって勉強になりました！！

これをベビキンのお料理や、

オイシーズのデザートに活かすのでお楽しみにね♪

みなさんこちらのブログではちょっとひさびさです！

なかなか忙しくてPCを開くことができなくて・・・

って、いいわけごめんなさい(笑)

高円寺では阿波踊りがあったり、ギネス記録を目指すパーティーがあったり、

たくさんのお誕生日会があったり・・・

とにかく楽しいことがいっぱいありました♪

ほんとはそんなこと全部書きたいのですが、

ゆっくりマイペースでかいてきますね☆

ってことで、今日はお知らせです☆

明日９月１６日（金）～１０月２日（日）までの期間

Baby King Kitchenではひさびさのギャラリーをやります♪

イラストレーターきくちこずえさんの初の個展です☆

まだまだ駆け出しのイラストレーターさんってことで、１年以上前から一緒に準備をしてきました♪

タイトルは「みんなハッピー展」

みんなが幸せになってくれるようにと、一生懸命作品を作ったそうなので、

みなさんぜひ見に来て下さいね♪

HAPPYな絵に囲まれてのお食事♪

会話が盛り上がるといいなぁ♪

２０１１年７月１２日

～お菓子の家のお菓子屋さん～

『ALL C’S CAFE』オープンしました♪

ちょっぴり大人のお菓子の家をイメージした空間で、

 こだわりのソフトクリームを使ったパフェやクレープを食べてね！

もちろんおいしいゴハンやお酒、カワイイドリンクだっていっぱいです☆

みんなきてね♪

～お菓子の家のお菓子屋さん～

店名：ALL C’S CAFE

住所：杉並区高円寺北３－２５－２４三宅ビル２F

電話：０３－５３５６－９９１４

営業時間：１２：００～２４：００

おやすみ：たまに


http://www.allcscafe.com/

メール：info@allcscafe.com

ベビキンから２８０ｍ、歩いて４分のとこにあります♪

 Baby King Kitchenの２号店なので、

ベビキンでランチした後に、お散歩がてらいってくれるとうれしいです☆

ってことで、ベビキン共々よろしくです♪

最近この時期になると進路の相談のメールがたくさんきます

進学だったり、就職だったり、

みんな様々な道でいろいろな悩みを抱えてると思います

でも、悩めるってステキなことだと思います

だって、その分いろいろ考えることができるじゃん

悩んでいろいろ考えて大変かもだけど、なんにも自分で考えれない人生なんてつまんないじゃん

それに考えた分だけ自分が成長できるしね

さて、ここからは将来カフェやケーキ屋さんをやりたい人にむけてです

よくあるのが、どの学科を選べばいいかって質問です

・カフェ科

・製菓、パティシエ科

・調理科

・製パン科

などなど学校によっていろんなコースがあると思います

この中で、Baby King Kitchenで働くなら「製菓・パティシエ科」「製パン科」がオススメです

理由は学校で、専門知識を教わって、アルバイトでカフェかコーヒー屋さんで働くのがいいと思います

そうすると将来カフェでやる為の知識が学校+バイトでいっぱい勉強できるからです

カフェ科の学校もいいですが、どうしてもドリンク・デザート・フードって幅広くやるので、

いろんなことをできるけど、何かを身につけようと時間が足りないかもです

かといって、アルバイトでケーキ屋さんでお仕事しても、なかなか技術の習得って難しいと思うので、

でんじは１番は「製菓・パティシエ科」のある学校がいいと思います

もちろん、将来やりたいことはみんな違うと思うので、あくまでもBaby King Kitchenで働くとしたらのオススメです

あとは、どこかで経営のお勉強をすれば、誰でもカフェができちゃいます(笑)

経営についてはまた今度書きます

みんなたった１度の人生だから、絶対に後悔しないようにめいっぱい楽しんでね

でんじ

みなさんおはよ～ございます

ブログのタイトル通り明日の朝放送の日テレの「おは４」に出ますよ～

１１月１１日（木）４：００～放送予定日本テレビ「ＯＨＡ！４newsLive」

出るのは４：２２～４：２８頃の予定です

「こんなモノがあったらしい！」というコーナーです

元山形さくらんぼテレビのアイドルアナウンサーの坂木萌子さんがきてくれました

とってもよいお人で写真もいっぱい撮ってくれたし

朝のニュース番組のとっても大変なお話もいっぱいききました

朝４時からの番組だからスタッフさんは夜の２２時に出勤するんだって

それで、終わるのは朝８時すぎ

完全にナイトワークですね

でも、今回も疲れを見せずに元気いっぱいレポートしてくれました

だって、元山形さくらんぼテレビ出身ですよ（笑）

なんかちょっぴりミラクルを期待しちゃいますよね

それも、あの宮崎アナが体調不良で降板になった後釜をまかせられた期待のホープなんだから

ってか、変なミラクルはありませんでしたが、元気いっぱいお子様ランチを完食してくれました

やっぱ食べっぷりは豪快で、お子様ランチを食べるのにチキンライスがスプーンからこぼれ落ちそうになるくらいすくってました（笑）

さてさて、放送は明日です

みんなちょっぴり早起きさんですが見てね～

やっとこさプレゼントの完成です

実はじつは高円寺にあるアマンガールさんという美容室がリニューアルオープンしたのです


でんじはよくアマンガールにカラーモデルをさせてもらってて、かれこれ５～６年のお付き合いになるのですよ


ベビキンのオープンのときに開店祝いのお花をいただいたので、ベビキンらしいおかえしです





お花はいっぱいもらってると思うので、たぶんこれ以上もらってもおじゃま(笑)


ってことで、ハロウィンも終わったのでクリスマスツリーにしてみました


それもそれも、クリスマスの手作りアイシングクッキーつきです


お花買うだけより、気持ちこもってるでしょ



ってか、こんなプレゼントでんじもほしぃ～